Dieta proteica pentru slabire

argumente pro și contra unei diete proteice pentru scăderea în greutate

O dietă proteică nutritivă și delicioasă pentru scăderea în greutate este una dintre cele mai populare modalități de a pierde în greutate. Funcționează rapid și eficient și, în combinație cu activitatea fizică regulată, vă permite să scăpați de trei până la cinci kilograme de exces de grăsime și să strângeți mușchii în doar o săptămână.

Pierdeți în greutate cu o dietă proteică pentru pierderea în greutate

Concluzia este de a limita brusc aportul de carbohidrați pentru o vreme, de a reduce aportul de grăsimi și de a face din alimentele proteice baza dietei zilnice. Conținutul ridicat de proteine ​​este secretul absenței îndelungate a foamei în această dietă.

De ce funcționează o dietă cu proteine? Răspunsul este simplu. În dieta de zi cu zi, carbohidrații predomină, iar corpul nostru ia energie de la ei. Când carbohidrații din dietă se pierd practic, proteinele devin sursa de energie. Lipsa de carbohidrați obligă organismul să descompună grăsimile subcutanate. Proteinele conduc în mod activ apa, datorită căreia greutatea este, de asemenea, redusă semnificativ.

Alimentele cu proteine ​​consumă mult mai multă energie decât alimentele ușoare cu carbohidrați. Creșterea consumului de energie pentru digestie este din nou un plus în pușculița eficienței dietei proteice.

Oponenții dietei susțin că cantități mari de proteine ​​pot fi dăunătoare sănătății. Fanii sunt siguri: dacă respectați toate regulile și nu depășiți perioada permisă pentru utilizarea schemei de proteine, nu se va întâmpla nimic rău organismului, dar greutatea va scădea de fapt.

Dieta pentru scăderea în greutate a proteinelor, principalele reguli

Pentru ca pierderea în greutate a proteinelor să fie cât mai eficientă și să nu provoace daune, trebuie să respectați cu strictețe regulile de bază:

  • nu utilizați conserve, murături, marinate, semifabricate;
  • esența și regulile unei diete proteice pentru scăderea în greutate
  • abandonează complet toate produsele cu carbohidrați: produse din făină, produse de cofetărie, paste, cereale, legume și fructe amidonate și foarte dulci (cartofi, porumb, banane, struguri, smochine), lactate grase și produse lactate acide (smântână, cremă);
  • exclude alcoolul și sifonul;
  • pentru a reduce sarcina asupra rinichilor, care sunt forțați să îndepărteze din organism o cantitate mare de produse de degradare a alimentelor proteice, trebuie să respectați cu strictețe regimul de băut: beți cel puțin un an și jumătate și, de preferință, doi litri de apă pură non-minerală fără gaz în fiecare zi;
    patru mese pe zi sunt mult mai eficiente pentru slăbit decât trei mese pe zi. Prin urmare, merită aplicate principiile nutriției fracționate în timpul unei diete;
  • Porțiunile
  • nu trebuie să depășească 250-300 de grame;
  • Cu cel puțin două ore înainte de culcare, consumul de alimente ar trebui să se oprească. În acest caz, este mai bine să beți cantitatea principală de apă înainte de șase seara;
  • Pentru pierderea în greutate, este foarte important să nu depășiți cantitatea de proteine ​​din 180 de grame și să aderați la un coridor individual de calorii. Pentru unii, este suficient să reducem conținutul de calorii cu o sută de kcal, în timp ce alții slăbesc perfect, în timp ce respectă „greutatea” energetică obișnuită a alimentelor zilnice. În orice caz, conținutul de calorii al dietei zilnice nu trebuie să fie mai mare de 1, 5 mii kilocalorii.

Nu ar trebui să mâncați mai mult de două ouă pe zi, altfel puteți crește nivelul colesterolului și provoca boli grave. Gălbenușul este deosebit de periculos, în timp ce cantitatea de albușuri poate fi crescută dacă se dorește.

Alimentele cu proteine ​​sunt mai ușor de digerat cu legume verzi. Această caracteristică nu trebuie neglijată: astfel puteți facilita semnificativ munca organismului în timpul dietei.

Puncte importante

Ce poți mânca? Orice alimente cu un conținut predominant de proteine: carne (acordați preferință opțiunilor cu conținut scăzut de grăsimi: carne de vită, vițel, iepure), orice pește, ouă, carne de pasăre (pui, curcan, rață), lapte degresat și chefir, iaurt natural. Alături de ele, fibrele din legume crude și înăbușite trebuie să intre în organism. Salata verde, orice varză, ridichi, roșii, dovlecei, castraveți sunt ideale pentru o dietă proteică.

Pentru gătitul cărnii și legumelor, se recomandă utilizarea fierberii și coacerea fără carne (de exemplu, într-un aragaz lent sau folie). Prăjirea trebuie evitată: acest lucru crește conținutul de calorii și reduce calitatea proteinelor. Ar fi frumos să se limiteze cantitatea de sare (o greutate suplimentară asupra rinichilor este inutilă), condimentarea alimentelor cu condimente și suc de lămâie.

Oricât de fericite ar fi rezultatele (și pierderea în greutate va merge foarte repede), în niciun caz nu ar trebui să mănânci așa mai mult de o lună! Puteți repeta dieta numai după patru luni, astfel încât organismul să se poată recupera după un atac de proteine. O dietă dezechilibrată pentru o lungă perioadă de timp este foarte periculoasă, deci nu puteți încălca perioada permisă.

O dietă proteică este ideală pentru adulții tineri sănătoși. Este strict interzisă utilizarea schemei de proteine ​​pentru persoanele cu boli ale rinichilor, intestinelor, ficatului, vaselor de sânge, precum și pentru femeile însărcinate și care alăptează, adolescenții și persoanele cu vârsta peste 60 de ani.

Meniuri dietetice cu proteine ​​pentru săptămână

probă meniu dietetic proteic pentru scăderea în greutate

Dieta pentru slăbit timp de o săptămână. Meniul sugerat este aproximativ. Puteți modifica dieta după cum doriți, ținând evidența conținutului său caloric. În ciuda celor patru mese pe zi, puteți introduce o gustare înainte de cină sub formă de frunze de salată, un pahar de chefir, o felie de brânză sau puteți bea puțin kefir cu două ore înainte de culcare.

luni

  • Mic dejun: o sută de grame de brânză de vaci cu un conținut de grăsime de cel mult 2% (nu adăugați zahăr), ceai verde.
  • Al doilea mic dejun: 30 de grame de brânză, ou (abrupt sau fiert).
  • Prânz: felie de două sute de grame de carne de vită fiartă (puteți găti carne de vițel sau altă carne slabă) cu o salată ușoară de varză crudă tocată mărunt, cu o lingură de conserve de mazăre și ulei vegetal (150 de grame).
  • Cina: o felie de pește aburit cu felii de roșii (200 de grame din fiecare produs).

marți

  • Mic dejun: ou fiert, salată de orice legume verzi cu o lingură de ulei (150 grame).
  • Al doilea mic dejun: o ceașcă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, cu o lingură de iaurt natural.
  • Prânz: pește fiert sau copt cu broccoli (greutatea totală a vasului este de 250 de grame).
  • Cina: o bucată de două sute de grame de pui fiert (de preferință un piept alimentar), două roșii, o felie de brânză.

Miercuri

  • Mic dejun: salată de primăvară cu jumătate de roșie și castravete cu smântână, un ou fiert.
  • Al doilea mic dejun: treizeci de grame de nuci cu cafea.
  • Prânz: două sute de grame de pui, salată verde.
  • Cina: două sute de grame de tocană de vită cu garnitură de linte (o sută de grame de cereale fierte).

Joi

  • Mic dejun: o omletă cu două ouă, un pahar de chefir.
  • Al doilea mic dejun: o sută de grame de dovlecei fiert, 150 de grame de pui fiert sau fiert.
  • Prânz: carne de vită (200 grame), o roșie.
  • Cina: o cană de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Vineri

  • Mic dejun: trei linguri de fulgi de ovăz aburite (nu adăugați ulei).
  • Al doilea mic dejun: ou fiert, o felie de brânză.
  • Prânz: piept de pui fiert (150 grame) garnisit cu fasolea lor (o sută de grame).
  • Cina: o porție de carne de porc slabă (nu mai mult de 200 de grame) și o garnitură de varză înăbușită.

sâmbătă

  • Mic dejun: o porție de curcan fiert cu o garnitură de fasole verde (greutate totală nu mai mult de 250 de grame).
  • Al doilea mic dejun: o ceașcă de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu o lingură de miere.
  • Prânz: carne slabă fiartă, salată ușoară de legume, condimentată cu unt sau iaurt.
  • Cina: o porție de pește și o garnitură de dovlecei coapte (greutatea totală nu mai mult de 250 de grame).

duminică

  • Mic dejun: ouă amestecate pe apă din două ouă cu o roșie suculentă.
  • Al doilea mic dejun: cincizeci de grame de amestec de nuci cu cafea.
  • Prânz: bulion de carne sau legume cu bile de pui tocate și ierburi tocate.
  • Cina: o porție de carne de iepure gătită în sos de smântână și ierburi.

Cum să ieși din dietă

Dacă ai dorința și puterea, poți continua să slăbești cu o dietă proteică timp de încă trei săptămâni. În acest caz, o dată pe săptămână (sâmbătă sau duminică), te poți răsfăța cu ceva interzis: vafe, bomboane, tort. Acest lucru va ajuta la evitarea unei defecțiuni, iar „încărcătura” de carbohidrați va zgudui corpul.

Este nevoie de aceeași perioadă de timp pentru a părăsi dieta proteică pe cât a durat restricția. În primele zile, trebuie să introduceți treptat în dietă carbohidrați „corecți”: cereale, pâine integrală, fructe, o cantitate mică de fructe uscate. Asigurați-vă că respectați mesele fracționate și beți un litru și jumătate de apă.

Avantaje și dezavantaje

Dieta cu proteine ​​are avantajele și dezavantajele sale. Un plus cert este pierderea în greutate garantată, cu condiția respectării tuturor regulilor dietetice. Alte beneficii includ:

    varietate
  • în dietă. La mono-diete, este mai greu să slăbești, deoarece te-ai săturat rapid de aceleași produse;
  • Dieta
  • ajută la scăderea excesului de apă, ceea ce înseamnă că ajută pielea să fie mai elastică, să scape de celulită (este necesar un masaj special);
  • vă permite să faceți față activității fizice ridicate;
  • poate fi utilizat nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru câștigarea masei musculare.

Dezavantaje ale schemei de scădere în greutate a proteinelor:

  • Cantități mici de fibre pot duce la constipație.
  • Alimentele cu proteine ​​sunt scumpe.
  • Iubitorii dulci pot suferi de depresie.

O dietă dezechilibrată nu este sănătoasă. Pentru a reduce riscurile, trebuie să luați un complex multivitaminic pe parcursul săptămânii (sau lunii).

Revizuirea dietei cu proteine ​​

Consumul de produse proteice a redus procentul de grăsime subcutanată, fără antrenament și senzație de foame. Cu o dietă săracă în grăsimi și carbohidrați, a fost posibilă îmbunătățirea semnificativă a aspectului fără a merge la sală. Am reușit să respectăm această dietă doar 5 zile. Adică, timp de aproape o săptămână, proteine ​​exclusiv pentru micul dejun, cină și prânz și, ca urmare, mușchii au devenit mai expresivi și mai tonifiați.

Nu este recomandat să stați la o astfel de dietă mai mult de o săptămână. Chiar și 5 zile sunt deja multe, este mai bine să mănânci exclusiv proteine ​​timp de aproximativ 3 zile, apoi să schimbi dieta așa cum sugerează dieta Ducan.